Shine's InStyle

재료 (2인분 기준):참치캔: 1개 (약 150g)파프리카: 빨강, 노랑 각 1/2개씩양파: 1/2개달걀: 2개부침가루: 3 큰술소금: 약간후추: 약간식용유: 적당량만드는 법:재료 준비:파프리카와 양파는 잘게 다집니다.참치는 기름을 빼고 준비합니다.반죽 만들기:볼에 참치, 다진 파프리카와 양파, 달걀, 부침가루를 넣고 섞습니다.소금과 후추로 간을 맞춥니다.부치기:팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 한 숟갈씩 떠서 노릇하게 부칩니다.완성:양면이 고르게 익으면 접시에 담아냅니다.중점 포인트:영양 균형: 참치의 단백질과 파프리카의 비타민이 조화를 이루어 영양가가 높습니다.간단한 조리: 손쉽게 만들 수 있어 바쁜 아침 식사나 간식으로 적합합니다.

재료 (2인분 기준):토마토: 2개달걀: 3개대파: 1대식용유: 2 큰술소금: 약간후추: 약간만드는 법:재료 손질:토마토는 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어주세요.대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.달걀은 볼에 풀어 소금 약간을 넣고 섞어줍니다.달걀 볶기:팬에 식용유 1 큰술을 두르고 중불에서 달걀물을 부어 부드럽게 스크램블합니다.반쯤 익었을 때 불을 끄고, 달걀을 따로 덜어놓습니다.토마토 볶기:같은 팬에 식용유 1 큰술을 추가하고, 대파를 넣어 향을 내줍니다.토마토를 넣고 약간의 소금과 후추로 간을 한 후, 토마토가 살짝 물러질 때까지 볶아줍니다.합치기:볶은 토마토에 미리 준비한 달걀을 넣고, 재료가 잘 섞이도록 가볍게 볶아줍니다.완성:접시에 담아 따뜻하게 즐기세요.중점 포인트:영양 균형: 토마토의 비타민과 ..

재료 (2인분 기준):달걀 (4개)시금치 (100g, 데친 후 다진 것)소금 약간후추 약간올리브오일 (1큰술)만드는 법:달걀 준비: 달걀을 풀고 소금, 후추를 넣어 간을 맞춥니다.시금치 추가: 달걀에 데친 시금치를 넣어 섞습니다.달걀말이: 팬에 올리브오일을 두르고 달걀물을 얇게 펴 부친 뒤 돌돌 말아줍니다.썰기: 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썹니다.중점 포인트:간편하면서도 철분과 단백질을 동시에 섭취할 수 있는 레시피로, 피로 회복과 빈혈 예방에 도움.키워드:

재료 (2인분 기준):닭가슴살 (200g, 깍둑썰기)버섯 (새송이, 표고 등 150g, 슬라이스)양파 (1/2개, 다진 것)콜리플라워 라이스 (200g, 다진 콜리플라워)올리브오일 (1큰술)닭육수 (1컵)파슬리 약간소금, 후추만드는 법:재료 준비: 닭가슴살은 소금과 후추로 간을 하고 팬에 익힙니다.버섯 볶기: 양파와 버섯을 올리브오일로 볶습니다.리조또 만들기: 팬에 볶은 재료와 콜리플라워 라이스를 넣고 닭육수를 조금씩 추가하며 부드럽게 익힙니다.마무리: 닭가슴살을 넣고 파슬리로 장식합니다.중점 포인트:콜리플라워 라이스를 사용해 칼로리와 탄수화물 섭취를 줄이고, 버섯과 닭가슴살로 고단백 균형을 맞춤.

재료 (1인분 기준):찐 고구마 (1개)플레인 요거트 (1컵)치아씨드 (1큰술)꿀 (1작은술)견과류 (호두 또는 아몬드, 한 줌)계피가루 (선택사항)만드는 법:고구마 준비: 고구마를 삶아 껍질을 제거하고 한입 크기로 자릅니다.요거트 베이스: 볼에 플레인 요거트와 치아씨드를 섞어 10분간 두어 치아씨드가 불도록 합니다.완성: 요거트 위에 고구마를 올리고, 꿀과 견과류를 뿌립니다. 원하면 계피가루를 살짝 뿌립니다.중점 포인트:아침에 에너지 공급과 장 건강을 동시에 챙길 수 있는 레시피. 고구마의 천연 단맛과 치아씨드의 섬유질로 포만감을 유지.

재료 (2인분 기준):퀴노아 (1컵, 물 2컵과 함께 조리)소고기 불고기용 (200g)양파 (1/2개, 슬라이스)파프리카 (1개, 채썰기)아보카도 (1/2개)어린잎 채소 (한 줌)참기름 (1작은술)간장 (2큰술), 다진 마늘 (1작은술), 꿀 (1작은술), 후추 약간만드는 법:퀴노아 준비: 퀴노아를 물에 씻어 물 2컵과 함께 약한 불에서 부드럽게 익힙니다.불고기 양념: 소고기를 간장, 다진 마늘, 꿀, 참기름으로 10분간 재웁니다.고기와 채소 볶기: 달궈진 팬에 고기를 익히고, 양파와 파프리카를 함께 볶아줍니다.보울 완성: 접시에 익힌 퀴노아를 깔고 어린잎 채소, 아보카도, 불고기를 올립니다.중점 포인트:퀴노아는 저지방 고단백 식품으로 혈당 조절과 포만감 제공. 소고기의 풍미와 아보카도의 건강 지방이 어..

재료 (2인분 기준):두부 (300g): 수분을 제거하고 깍둑썰기채소: 로메인, 어린잎채소, 방울토마토 (10개), 오이 (1/2개 슬라이스)아보카도 (1/2개): 슬라이스견과류: 아몬드 또는 호두 (한 줌)드레싱:간장 (1큰술)올리브오일 (1큰술)레몬즙 (1큰술)꿀 (1작은술)만드는 법:두부 준비: 두부를 키친타월로 감싸 수분을 제거한 뒤, 달궈진 팬에 기름 없이 살짝 구워 고소한 맛을 더합니다.채소 세척: 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.재료 배치: 접시에 채소를 깔고 그 위에 방울토마토, 오이, 아보카도, 두부를 올립니다.드레싱 만들기: 간장, 올리브오일, 레몬즙, 꿀을 섞어 드레싱을 만듭니다.마무리: 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고, 마지막으로 견과류를 올려줍니다.중점 포인트단백질 보충: 두부..