반응형

빠른 저탄고단 요리 3

[레시피] 파프리카 참치전

재료 (2인분 기준):참치캔: 1개 (약 150g)파프리카: 빨강, 노랑 각 1/2개씩양파: 1/2개달걀: 2개부침가루: 3 큰술소금: 약간후추: 약간식용유: 적당량만드는 법:재료 준비:파프리카와 양파는 잘게 다집니다.참치는 기름을 빼고 준비합니다.반죽 만들기:볼에 참치, 다진 파프리카와 양파, 달걀, 부침가루를 넣고 섞습니다.소금과 후추로 간을 맞춥니다.부치기:팬에 식용유를 두르고 중불로 달군 후, 한 숟갈씩 떠서 노릇하게 부칩니다.완성:양면이 고르게 익으면 접시에 담아냅니다.중점 포인트:영양 균형: 참치의 단백질과 파프리카의 비타민이 조화를 이루어 영양가가 높습니다.간단한 조리: 손쉽게 만들 수 있어 바쁜 아침 식사나 간식으로 적합합니다.

[레시피] 시금치 달걀말이

재료 (2인분 기준):달걀 (4개)시금치 (100g, 데친 후 다진 것)소금 약간후추 약간올리브오일 (1큰술)만드는 법:달걀 준비: 달걀을 풀고 소금, 후추를 넣어 간을 맞춥니다.시금치 추가: 달걀에 데친 시금치를 넣어 섞습니다.달걀말이: 팬에 올리브오일을 두르고 달걀물을 얇게 펴 부친 뒤 돌돌 말아줍니다.썰기: 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썹니다.중점 포인트:간편하면서도 철분과 단백질을 동시에 섭취할 수 있는 레시피로, 피로 회복과 빈혈 예방에 도움.키워드:

[레시피] 고단백 저칼로리 두부 샐러드

재료 (2인분 기준):두부 (300g): 수분을 제거하고 깍둑썰기채소: 로메인, 어린잎채소, 방울토마토 (10개), 오이 (1/2개 슬라이스)아보카도 (1/2개): 슬라이스견과류: 아몬드 또는 호두 (한 줌)드레싱:간장 (1큰술)올리브오일 (1큰술)레몬즙 (1큰술)꿀 (1작은술)만드는 법:두부 준비: 두부를 키친타월로 감싸 수분을 제거한 뒤, 달궈진 팬에 기름 없이 살짝 구워 고소한 맛을 더합니다.채소 세척: 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다.재료 배치: 접시에 채소를 깔고 그 위에 방울토마토, 오이, 아보카도, 두부를 올립니다.드레싱 만들기: 간장, 올리브오일, 레몬즙, 꿀을 섞어 드레싱을 만듭니다.마무리: 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고, 마지막으로 견과류를 올려줍니다.중점 포인트단백질 보충: 두부..

반응형