당뇨병과 혈당 관리, 왜 중요할까?
혈당 관리가 잘되지 않으면 당뇨병의 합병증이 반드시 따라옵니다. 심근경색, 뇌졸중, 심장마비, 심지어 암 발생률까지 높아집니다. 당뇨 환자에게 약도 중요하지만, 근본적인 치료 방법은 바로 '식사'입니다.
한의사 신동진 원장은 당뇨 치료를 전문으로 하며, 혈당 관리에 도움이 되고 독소를 빼낼 수 있는 음식을 추천하고 있습니다. 바로 '팥'입니다.
한국 사회에서 당뇨병이 심각해진 이유
당뇨병 환자가 계속 늘어나는 가장 큰 이유는 '과식'입니다. 먹는 양은 많아졌는데 소비하는 에너지(운동량)는 줄어들었습니다. 남는 포도당이 당뇨병을 유발하게 된 것이죠.
특히 한국인의 회식 문화, 칼국수·쌀밥 같은 탄수화물 위주의 식습관, 오래된 입맛 습관들이 혈당 관리를 어렵게 만들고 있습니다.
혈당 불균형이 초래하는 위험
혈당 관리가 안되면 미세혈관과 큰 혈관이 손상됩니다. 이로 인해 실명, 신부전, 심근경색, 뇌졸중 등 다양한 합병증이 발생합니다. 또한 암 발생 확률도 증가합니다.
혈관 건강과 염증 관리가 당뇨병 치료의 핵심입니다.
당뇨 이긴 한의사가 매일 먹는 혈관 청소 음식 — '팥'
팥은 동의보감에서도 혈당 관리와 해독 효과가 뛰어난 음식으로 기록되어 있습니다. 소변 배출을 원활하게 하고, 부종 개선, 염증 제거, 당뇨병 예방에 도움을 줍니다.
팥 먹는 법 주의사항
팥을 삶을 때 두 번째 삶은 물은 절대 버리면 안 됩니다. 왜냐하면 팥의 좋은 성분인 '사포닌'이 물에 녹아 나오기 때문입니다.
팥밥이나 팥 크림수프 등으로 활용해보세요. 팥크림수프는 팥과 우유, 생크림을 이용해 부드럽고 고소하게 즐길 수 있습니다.
팥과 함께 먹으면 좋은 음식 — '녹두'
녹두는 해독 효과가 뛰어나고 열을 내려주며, 대소변을 원활하게 돕는 효능이 있습니다. 당뇨 환자라면 팥과 함께 녹두를 적극적으로 섭취하는 것이 좋습니다.
혈당 관리를 방해하는 최악의 음식
단짠 음식은 혈당 관리에 최악입니다.
- 짜장면
- 짬뽕
- 라면
- 설탕이 많이 들어간 매운 음식
이런 음식들은 피하는 것이 좋습니다.
혈당 관리에 효과적인 운동 습관
운동은 당뇨 환자에게 필수입니다. 음식 관리만으로는 50점짜리 관리법입니다. 운동까지 병행해야 100점짜리 관리법이 완성됩니다.
추천 운동 1 — 자기 전 다리 들어올리기 운동
잠자기 전 5분, 누운 상태에서 다리를 들어올렸다 내렸다 20회씩 반복합니다. 혈액순환이 좋아지고 혈당 관리에 도움이 됩니다.
추천 운동 2 — 식후 걷기
식사 후 30분-1시간 사이에 가벼운 걷기 운동을 10-20분 정도 실천하세요. 지하철 한 정거장, 버스 한 정거장 정도 걷는 것도 좋습니다.
추천 운동 3 — 의자에 앉아서 종아리 들어올리기
시간이 없을 때 실내에서 쉽게 할 수 있는 운동입니다. 식후 혈당 상승을 막는 데 효과적입니다.
혈당 관리는 약보다 생활 습관이 먼저
약은 일시적으로 혈당을 낮출 수 있지만, 근본적인 해결책은 아닙니다. 내 몸을 혹사시키지 않고 혈당을 잘 관리하는 방법은 바로 식사 습관과 운동 습관을 바꾸는 것입니다.
당뇨 환자라면 지금 당장 식습관을 바꾸고 꾸준한 운동을 통해 혈당 관리에 성공하시기 바랍니다.
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